Необходимо учитывать тот факт, что организм при раке печени может очень сильно ослабнуть, если не получать с пищей необходимых питательных веществ. Также может усугубиться данное заболевание. Если питаться правильно, то можно поддержать собственный организм и дать ему время восстановиться после химиотерапии. Основная задача заключается в том, чтобы поддержать правильную работу организма и исключить возможность уменьшения массы тела, так как человеку с данным заболеванием требуется много сил.
Важные продукты
Всевозможные продукты, которые важно принимать пациентам с раком печени можно подразделить на несколько групп:
1. Продукты, которые не обрабатывают. К ним относятся пророщенные зерна пшеницы, орехи, маслины, мюсли, фрукты и овощи, обыкновенное растительное масло, кефир, вода без газа, полезная зелень.
2. Продукты, которые обрабатывают умеренно. К ним можно отнести гречку, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, вареные овощи, гороховая каша, яйца, чай из сушеных трав и фруктов, мед.
3. К обработанным продуктам можно отнести выпечку, белый хлеб, рис, орехи жаренные, колбаса нежирных сортов, кофе, а также зеленый чай.
Продукты, которые есть запрещается:
• сахар;
• сгущенка;
• маринованные и копченые продукты;
• жирные виды мяса, а также копченая колбаса;
• соль и острые приправы;
• газированные напитки;
• алкоголь.
Меню для пациента, который болен раком
На завтрак можно выпить немного сока, приготовленного из моркови, салат из редиса с добавлением зеленого лука. Салат следует заправлять исключительно оливковым маслом. В качестве напитка может выступать мятный или липовый чай. На обед можно приготовить бульон из курицы, запеченный картофель, овощной салат. В качестве ужина подойдет каша из гречки, немного кефира. перед сном можно съесть йогурт.
Необходимо также придерживаться определенных правил в питании:
• есть можно только отрубной хлеб или хлебцы;
• следует как можно больше употреблять пищи, которая богата клетчаткой;
• не следует есть много продуктов животного происхождения;
• не стоит есть много масла;
• обед или ужин желательно начать с употребления сырых овощей, а после этого можно поесть вареные овощи или мясо;
• питание должно быть дробным.
Если пациент во время лечения рака печени будет сильно худеть, необходимо есть больше белковой пищи, например, яйца или нежирный творог. Если больной постоянно хочет пить, то следует отдавать предпочтение обычной воде или минеральной, можно употреблять в небольших количествах чай.